يکشنبه ۰۵ خرداد ۱۳۹۸  |  Sunday, 26 May 2019

دیباچه

کد خبر: ۴۹۳۱۰
تاریخ انتشار: ۳۷ : ۱۱ - ۳۱ فروردين ۱۳۹۸
پرفسور« علی کرمی» در گفتگو با دیباچه در باره گوسفندان وارد شده از رومانی مطرح کرد:
فاطمه شعبانی : از چند ماه قبل که به یکباره قیمت گوشت گوسفند بالا کشید و به طور واقعی ضرب المثل« پولدارها کباب و بی پولها بوی کباب» عینیت گرفت؛ دولت برای تعدیل قیمت گوشت اقدام به واردات گوسفند زنده از کشور رومانی کرد. اما واردات این گوسفندان با شایعات و اما و اگرهایی همراه شد. چند روزی است در فضای مجازی تصاویری از بازی سگ و گوسفند به تصاویر گوسفندان وارداتی دم دار ضمینه شده و شایعاتی دست به دست می­شود مبنی بر این که این گوسفندان حاصل لقاح سگ و گوسفند است و دلیلشان دم بلند این گوسفندان است و شایعه تراریخته بودن این گوشتها این روزها نقل زبان فضای مجازی است.!! پرفسور« علی کرمی» محقق، استاد مرکز تحقیقات بیولوژی دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله و از فعالان مبارزه با محصولات تراریخته ها با رد این شایعات تاکید می­کند:« از لحاظ علمی وژنتیکی لقاح بین سگ و گوسفند مقدور نیست و تراریخته بودن گوشت این گوسفندان شایعه است و این گوسفندان اصلاح نژاد شده هستند نه تراریخته!.»

......................

چند روز است که ویدئو و خبرهایی در فضای مجازی دست به دست می شود مبنی بر اینکه گوسفندان وارداتی از رومانی حاصل آمیزش سگ و گوسفند هستند تا چه حد این شایعه صحت دارد؟

بارها گفته ­ایم نمی­شود به مطالبی که در شبکه های مجازی منتشر می­شود، به طورکامل اعتماد کرد. از قدیم دردنیا نژادهایی مختلف گوسفند بوده است و خصوصا از 50-60 سال گذشته « با دورگ گیری و اصلاح نژاد» بین خود گوسفندان نه دست­کاری ژنتیکی و تراریخته، نژادهای بهتر و اقتصادی تر به وجود آمده اند. در ایران هم هر منطقه ای گوسفند مختص خودش را دارد مثلا گوسفند« افشار» در منطقه زنجان به دلیل جثه بزرگی که دارد و چند قولوزایی که می­کنند شهرت جهانی دارد. مشکلی که گوسفندهای ما دارند دنبه های بزرگشان است که چربی­های زیادی از گوسفند در آن ذخیره می­شود. از آنجا که اروپایی­ها دنبه مصرف ذخیره نمی­کنند، با دورگ­گیری و اصلاح نژاد و تلاقی دادن گوسفندهای مختلف باهم گوسفند کم دنبه و پرگوشت را پرورش داده اند. گوسفند دم دار از 200 سال قبل بوده و این نژاد رومانیایی از همان هاست. در استان گلستان و مازندران گوسفندانی به نام « زال»است که دم دارد و دمبه ندارد! در این گوسفندان چون چربی در کل بدن منتشر می­شود گوشت خوش خوراک-تری دارند و وزن بسیار زیادتری می­گیرند. این گوسفندان اکثرا از مناطق سرد سیر هستند و برای مقاومت در برابر سرمای محیط چربی در بدنشان ذخیره می­شود و هیچ ربطی به لقاح گوسفند با سگ ندارد! نمی­دانم این حرفها و شایعه ها توسط کی و از کجا آمده است؟ به شکل علمی بگویم اصلا لقاح بین گوسفند و سگ امکان پذیر نیست چون ژنتیکشان با هم تفاوت دارد؛ مثل انسان با سگ چون ژنتیک تفاوت دارد تلاقی جواب نمی دهد. برای لقاح باید هم نژاد باشند و کروموزم هایشان به هم بخورد چطور ممکن است سگ به گوسفند تلاقی شود و به هم بخورند مگر به روش دستکاری ژنتیک!. این گوسفندان گوسفندان قدیمی هستند که بازهم تاکید می­کنم« اصلاح نژاد شده» هستند تا به دمای محیط مقاوم و از لحاظ جثه بزرگ­تر شوند و گوشت بیشتری بدهند. خصوصا چند قولوزایی این دام مورد توجه است که این نوع گوسفند می­تواند تا چند قولو را بزاید که برای تولید گوشت یک کشور تاثیر دارد. در بعضی از مناطق جثه گوسفندان خیلی کوچک است و از لحاظ اقتصادی مرقون به صرف نیست. خدا را شکر ما انواع گوسفندهای بومی خوبی هم داریم. شنیدم تولیدکنندگان گوسفند افشاری در زنجان سایت دارد و این گوسفندان سه قولو می­زایند و وزنشان به 120 کیلو می­رسد. حتی دوستان گفتند گوشت نژاد افشار زنجان ما از گوشت رومانیای خوشمزه­تر و به دلیل چند قولو زایی مرقون به صرفه تر است. این تولیدکنندگان اعتراض کرده اند که چرا دولت به جای حمایت از ما می رود از رومانی گوسفند وارد کنند؟ که مردم دچار هراس شوند که چرا این گوسفندها دم دارد و گوشتشان بد است و ما نمی­خوریم! ما باید گوسفند بومی و منطقه ای خودمان را تکثیر کنیم. اینها تراریخته نیست صریحا می­گویم و شما بزرگ و جدی بنویسید: این گوسفندها تراریخته نیست و این اصلاح ژنتیکی بین خود گوسفندان مختلف شده تا به این این نژاد پرگوشت و پروزن و کم دنبه ای که دم دارد برسد. خواهش می­کنم مردم به جای توجه به شایعات، به سایتهای رسمی رجوع کنند؛ تا خبر چنین شایعه ای را دیدند نشرش ندهند! قبلش در اینترنت سرچ بکنند و بنویسد گوسفند دم دار یا رومانیایی عکسش می آید و زیرش توضیح دارد اینها دم دارند و چربی در گوشت منتشر شده و بنابراین دنبه درست نشده است و هیچ ربطی به اصلاح ژنتیکی و تراریخته و لقاح با سگ ندارد. گوشت این گوسفندان هیچ مشکلی از لحاظ بهداشتی و سلامت ندارند. این گوسفندان در قصابی ها کشتار می­شوند و دامپزشکها بالای سرشان هستند. سازمان دامپزشکی هم اطلاعیه داد که این گوسفندان ترایخته نیست. دولت باید به جای واردات، از نژادهای داخلی حمایت کنند تا این شایعه در جامعه مطرح نشود و شما رسانه ها هم کمک کنید و خبر به صورت رسمی تکذیب شود.

لقاح بین سگ و گوسفند مقدور نیست! |این گوسفندان اصلاح نژاد شده اند نه تراریخته!

متاسفانه یک شایعه بین مردم به سرعت پخش می­شود و هر چی هم از طرف نهادهای ذی ربط تکذیب می­شود باز مردم روی شایعه پافشاری می­کنند! حالا هرقدر هم رسانه و سازمان دامپزشکی می­گوید که این شایعه از اساس دروغ است ، مردم باور نمی­کنند گویا یکجور عدم اعتماد به وجود آمده است؟

شما به نکته مهمی اشاره کردید. روزانه 1000-500 پیام برای ما می­آید که این خبر را تایید یا تکذیب کنیم، به نظر می­رسد یک مقدار اعتماد جامعه به بعضی نهادها از دست رفته است و مردم احساس می کنند اینها پنهان­کاری می­کنند و نمی­خواهند واقعیت را به مردم نگویند! ما باید این اعتماد خدشه دار شده را به مردم برگردانیم. شما از مردم بپرسید چرا وقتی سازمان دامپزشکی تکذیب می­کند باز هم این خبر را تکرار می­کنند؟؟ خیلی­ها خبر را خواندند اما جواب را نخواندند اینها فکر می­کنند آن خبری هم که به صورت جوابیه داده شده باز هم شایعه است!! فضای مجازی به دلیل حجم عظیم اطلاعات خبرها را دستکاری می­کند. آنقدر در فضای مجازی مطالب عجیب و غریب و متنوع می گذارند جامعه گیج شده که اعتماد کند یا نکند؟ این خبرخاص به صورت 5-6 نوع مختلف منتشر شده است؛ یک جور می­گویند اصلاح نژاد شده و زیرش نوشته اینها دست کاری ژنتیک شده است و اینها تراریخته هستند چون فرق بین اصلاح نژاد و دستکاری ژنتیکی و تراریخته را نمی­دانند و هروقت کلمه اصلاح نژاد می­آید می­گویند این تراریخته است و این برای ما باعث دردسر شده است. هرچی در سخنرانی ها و تلویزیون توضیح می­دهم باز همه فکر می­کنند اصلاح یعنی تراریخته !! رسانه ها باید روی فرهنگ اصطلاحات جامعه کار کنید مردم اشتباه می­کنند. خصوصا زنان خانه دار و کدبانو حساس هستند و می­گویند: نکند حلال و حرام را ازخارج آوردند؟ گوشت اینها حرام است و الکی می­گویند؟؟ رسانه باید با زبان ساده برای مردم توضیح بدهد. مثلا عکس نژاد« زال» را بگذارید وبگویید این نژاد 50 سال است در گیلان وجود دارد. حتی از مازنداران برای من نوشتند این گوسفند را من دیدم و بومی ماست؛ بعضی از مردم می­گویند: ما فقط گوسفند دنبه­دار دیدیم آیا شما همه دنیا را گشتی؟ می­دانی در دنیا چند نژاد گوسفند وجود دارد ؟ چون من گوسفند دم دار ندیدم پس می­شود تلاقی گوسفند باسگ؟؟ جالبه افراد تحصیل کرده برای من پیغام می­فرستند که آقای دکتر نظر شما چیه؟می­گویم: چرا در اینترنت سرچ نمی­کنید؟ بزنید: نژاد مختلف گوسفند رومانیایی !

منبع: دیباچه
برچسب ها: پرفسور علی کرمی
نام:
ایمیل:
* نظر:
مطالب برگزیده
سعی دارم با دل همه راه بیایم! | «  ستاره »  ویژگی خیلی خاصی نداشت!
کمند امیر سلیمانی بازیگر نقش « ستاره» در سریال دلدار، در گفتگو با دیباچه:

سعی دارم با دل همه راه بیایم! | « ستاره » ویژگی خیلی خاصی نداشت!

۱۷:۰۱  -  ۲۸ ارديبهشت ۱۳۹۸
نگران زبان فارسی هستم؛از صدا و سیما گله مندم | ما داریم مفت زبان خودمان را آلوده می کنیم
انتقاد رهبر معظم انقلاب از بی توجهی صدا و سیما نسبت به ترویج زبان فارسی :

نگران زبان فارسی هستم؛از صدا و سیما گله مندم | ما داریم مفت زبان خودمان را آلوده می کنیم

۰۹:۲۶  -  ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۸
مقدار قابل توجهی در گمرکات کاغذ داریم| باتثبیت ارز 4200،بازار ملتهب شده کاغذ،به وضعیت ثبات می رسد
ویدئو| وزیرفرهنگ و ارشاداسلامی در گفت و گو با دیباچه مطرح کرد:

مقدار قابل توجهی در گمرکات کاغذ داریم| باتثبیت ارز 4200،بازار ملتهب شده کاغذ،به وضعیت ثبات می رسد

۰۹:۴۸  -  ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۸
این پروانه ها تبدیل به آفت نمی­شوند! |  در دنیا هیچ تدبیری برای چنین گونه هایی نداریم!
گفت و گو دیباچه با پروانه شناس مشهور درباره هجوم پروانه ها به کشور

این پروانه ها تبدیل به آفت نمی­شوند! | در دنیا هیچ تدبیری برای چنین گونه هایی نداریم!

۱۱:۱۴  -  ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۸
پربازدیدها
آخرین اخبار